SYLWETKA ABSOLWENTA Absolwent szkoły branżowej I stopnia w zawodzie kucharz zdobywa kwalifikacje HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań. Daje mu ona możliwość: 1) oceniania jakości produktów; 2) przechowywania żywności; 3) obróbki produktów i przygotowania stanowiska pracy; 4) obsługi

                                    CHARAKTERYSTYKA ZAWODU: Kucharz zajmuje się sporządzaniem potraw, ciast i napojów zgodnie z ustalonymi normami i recepturami oraz opracowywaniem własnych przep