W konkursie wzięło udział 11 szkół ponadgimnazjalnych z powiatu tarnowskiego oraz miasta Tarnowa, Bochni i Biecza.

Głównym celem konkursu było promowanie polskich produktów i potraw,  rozbudzanie pomysłowości w doborze produktów, potraw oraz dekoracji stołów, a także sprawdzenie swoich umiejętności teoretycznych i praktycznych przed egzaminem. Wszyscy uczestnicy wykazali się dużymi umiejętnościami i kreatywnością, co podkreśliło jury konkursu.

Wyniki konkursu przedstawiają się następująco:

I miejsce – Aleksandra Subtelna, Małgorzata Maj – Zespół Szkół Nr 3 w Bochni – opiekun: Magdalena Hernik
II miejsce – Gabriela Gąsiorek, Gabriela Gąsior – Zespół Szkół Licealnych i Technicznych w Wojniczu – opiekun: Celina Pacyna
III miejsce – Monika Pacyna, Magdalena Surga – Zespół Szkół Ekonomiczno – Gastronomicznych w Tarnowie – opiekun: Elżbieta Stachura i Małgorzata Hołda

W trakcie  konkursu nauczyciele mieli okazję uczestniczyć w warsztatach edukacyjnych, które poprowadziła pani Danuta Kostrzyńska właścicielka Gospodarstwa Agroturystycznego „U Dajany” z Jastrzębi, laureatka wielu wyróżnień na targach Zdrowej – Ekologicznej Żywności. Podczas warsztatów nauczyciele wypiekali pod okiem pani Danuty proziaki znane bardziej jako „prołzioki”, placki pieczone na płycie kuchennej o konsystencji przypominającej chleb, jeden z prawdziwych rarytasów kuchni staropolskiej wpisany na listę produktów tradycyjnych. Oprócz tego uczestnicy mogli skosztować innych produktów powstających w gospodarstwie pani Danuty oraz poznać tajniki receptur ich sporządzania.

Uczniom i opiekunom gratulujemy osiągniętych wyników.

Zdjęcia z konkursu do obejrzenia na naszym profilu  FACEBOOK